~kokosowy krem z tofu* z domowym dżemem truskawkowym i prażonymi wiórkami kokosowymi~
*z dodatkiem "śmietanki' kokosowej
Dziękuję za wszystkie kciuki w piątek! Chyba mocno trzymaliście, bo...udało mi się! Zajęlam 3 miejsce w eliminacjach okręgowych i jadę na finał ogólnopolski już za miesiąc! :o Zupełnie nie byłam na to przygotowana i teraz trochę się stresuję...Zaczęło się od tego, że z marszu, bez żadnego przygotowania poszłam na etap szkolny, o którym dowiedziałam się lekcję wcześniej, potem przeszłam do drugiego etapu, potem trzeciego i teraz finał...W sumie byłoby super zająć jakieś miejsce - nagrody są tego warte, a w dodatku bylabym zwolniona z egzaminu zawodowego! Chyba zamiast lektur będę teraz czytać książki o zywieniu i rozwiązywać testy! :D
P.S. Chcielibyście spróbować potrawy przygotowanej przeze mnie? ;) Jeśli tak to...w sobotę będziecie mieć do tego okazję! Jak pewnie wiecie, dzisiaj rusza VIII Tydzień Weganizmu 24-30.04.2016. W sobotę odbędą się Kulinarne Potyczki Bloggerów, na które zostałam zaproszona przez Stowarzyszenie Empatia i zaproszenie oczywiście przyjęłam :) Tak wiec serdecznie zapraszam Was w sobotę - 30 kwietnia do Centrum Paca w Warszawie i licze na Wasze wsparcie ♥ Do zobaczenia (mam nadzieję)! :)