~truskawkowa surowa gryczanka z płatkami migdałów~
W końcu i jej spróbowałam. Teraz z czystym sercem mogę ją wszystkim polecać, bo jest tego godna! Już mam milion pomysłów na inne wersje smakowe :)
Luźna inspiracja tym śniadaniem Anki. Niżej podaję moj przepis.
PRZEPIS /1 porcja/
~75g kaszy gryczanej niepalonej (inaczej - białej)
~szklanka wody
~1/4 - 1/3 szklanki mleka roślinnego (u mnie sojowe)
~2 spore garście truskawek + kilka do podania
~1 1/2 łyżki płatków migdałów - do podania
~ew. coś do posłodzenia
Kaszę zalać wodą i zostawić na noc pod przykryciem. Rano odcedzić i zblendować wraz z mlekiem oraz truskawkami (wcześniej można je pokroić, będzie łatwiej). Można posłodzić do smaku. Podawać z pokrojonymi truskawkami i płatkami migdałów lub innymi ulubionymi dodatkami. Smacznego! :)
Latem nieco przechodzi ochota na "ciężkie" ciasta i w mojej kuchni
królują te z owocami. Niedawno przygotowałam jedno z ciast,
które najbardziej kojarzą mi się z wakacjami :)
Po przepis kilknij na poniższe zdjęcie.
PS. Zapraszam również na Martyna Saczuk Photography gdzie ostatnio dodałam
sporo nowych zdjęć :)