.370.

~jogurt naturalny z morelami, orzechami macadamia i surowymi pistacjami~

kierunek Lublin! a po co tam jadę, dowiecie się jutro... :)

.369. Skworcu - wspólpraca

~razowy omlet z nektarynką (w środku) i sosem czekoladowym~ 

wczoraj otrzymałam paczkę od sklepu Skworcu. jest to sklep internetowy, na którym znajdziecie mnóstwo produktów z różnych kategorii, są tam: herbaty, kawy, bakalie, przyprawy, yerby mate itp. jest tam wiele produktów, o których nigdy nie słyszałam (np. asafetyda), a również i takich, których zawsze chciałam spróbować, ale nie miałam możliwości ich zakupu. tym głównie kierowałam się przy wybieraniu produktów. a wybór był na prawdę trudny... ostatecznie zdecydowałam się na:

~ziarnistą kawę kokosową

~orzechy macadamia

~laskę wanilii

~mielone liście stewii

~surowe pistacje (bez soli i innych konserwantów, łuskane)

~laski cynamonu

~karob (mączka chleba świętojańskiego)

produkty były dokładnie zapakowane, oprócz opakowania bezpośredniego były jeszcze w woreczku strunowym. wszystko dotarło do mnie bez szwanku i bardzo szybko - paczka została nadana w piątek, a poniedziałek kurier dostarczył przesyłkę. 

od razu po otwarciu paczki wydobył się z niej cudowny zapach! myślę, że była to mieszanka kawy kokosowej (która swoja drogą pachnie jak bounty! <3), wanilii i cynamonu. coś cudownego, na prawdę! chyba spróbuje połączyć te trzy składniki w jednej potrawie... :>

a skoro ten post jest już taki długi to na koniec jeszcze ja, z niedzielnego spaceru u babci :)

mam dużo zdjęć w tym stylu, więc będę Was męczyć :>

(+ktoś kiedyś pytał na asku o zdjęcie w związanych włosach - prosze, ja w warkoczu :3)

.368.

 ~grzanki z chleba graham z orzechowym twarożkiem i nektarynką ; zielona herbata~

kupiłam tę herbatę z ciekawości i tylko zmarnowałam 5.30 ;_; smakuje jak...zielona herbata. którą każdy może sobie z powodzeniem przygotować w domu...poza tym ma w składzie jakieś dwa podejrzane składniki...no ale to pewnie dzięki nim ma ważność do następnego sierpnia.

.367.

~amerykańskie pancakes z syropem klonowym~ 

PRZEPIS /1 porcja/

~80g mąki pszennej, T500

~80g maślanki naturalnej

~jajko

~łyżeczka proszku do pieczenia

~łyżka stopionego i ostudzonego masła

~opcjonalnie coś do posłodzenia ciasta na placki

~syrop klonowy do podania - duuuuużo!

Maślankę, jajko i masło wymieszać, przesiać mąkę, proszek do pieczenia, dodać subs. słodzącą (opcjonalnie), wymieszać. Ciasto powinno być gęste. Rozgrzać patelnię i na małym ogniu smażyć placki - 2 łyżki = 1 placek. Przewracać gdy na powierzchni pancake'a pojawiają się pęcherzyki powietrza. Podawać z syropem klonowym*. Smacznego! :)

*w Ameryce podaje się je także z plasterkiem masła na szczycie, jednak pominęłam ten dodatek, bo od dziecka nie jem masła i nie lubię tego smaku. Ale jeśli chcecie na prawdę tradycyjne amerykańskie śniadanie dodajcie masło także na wierzch, oprócz do ciasta. :)

.366.

 ~owsiane 'ptasie mleczko' z malinami~

inspiracja.

.365.

~kasza jaglana przełożona karmelizowanym w syropie klonowym bananem ; razowa grzanka z masłem orzechowym~ 

PRZEPIS /1 porcja/
~ugotowana kasza jaglana wg. ulubionego przepisu
~banan
~2 łyżki syropu klonowego

Banana pokroić w plasterki. Na patelnie wylać syrop klonowy i wrzucić pokrojonego banana, karmelizować na małym ogniu, następnie przewrócić go na drugą stronę i karmelizować jeszcze chwilę. Do miseczki nakładać warstwami ugotowaną kaszę jaglaną i banana. Smacznego! :)

.364.

~płatki ryżowe z czarną i czerwoną porzeczką i bananem~ 

idę zrobić kawę, bo zaraz zasnę... a dopiero co wstałam. czo ta pogoda? ;_;

Recenzja #.6 - Syrop z pigwy (anielskieprzysmaki.pl)

Co mówi producent : Jest to owoc koloru żółtego wielkości jabłka. Posiada dużo witaminy C, więcej niż cytryna. Ma niesamowity smak i aromat. Można go dodawać do herbaty, napojów orzeźwiających, lodów.

Skład : cukier, sok naturalny z owoców pigwy i pigwowca, alkohol 1,2%obj.

Wartości odżywcze w 100g :

brak danych

Moja opinia : Zacznę od tego, że syrop ten otrzymałam w ramach współpracy ze sklepem internetowym anielskieprzysmaki.pl. Na ich stronie znajdziecie mnóstwo pysznych słodkości - miody, syropy, konfitury, soki (...). Ceny są bardzo przystępne! 

A teraz już o syropie :) Jest pyszny! Gęsty. Czuć w nim prawdziwe owoce, a nie chemię, zresztą skład ma on bardzo dobry. Pigwy nigdy nie jadłam, aczkolwiek wyczuwam charakterystyczny posmak w syropie i myślę, że to właśnie ona. Syrop jest lekko kwaskowaty, aczkolwiek słodki. Świetnie sprawdza się jako dodatek do herbaty! Dla mnie zastąpił on i cukier, i sok z cytryny :) Równie dobrze sprawdza się w różnego rodzaju deserach i świetnie smakuje w połączeniu z twarożkiem. Oprócz pozytywnych aspektów smakowych ma on też wiele walorów zdrowotnych, m.in. zawiera dużo witaminy C oraz innych składników mineralnych takich jak np. magnez, żelazo, wapń (...). 

Jedynie szkoda, że nie ma podanych wartości odżywczych i energetycznych.

Ocena : 5,5/6

Kaloryczność 100g : brak danych

Cena : otrzymane w ramach współpracy / 8,10 zł (200ml) 

Zakupione w : otrzymane w ramach współpracy / anielskieprzysmaki.pl

.363.

~żytnie pancakes z twarożkiem i syropem z pigwy~ 

twarożek i ten syrop to ostatnio moje ulubione połączenie! możecie kupić go na anielskieprzysmaki.pl, a już dziś pojawi się jego recenzja :)
wczoraj był ostatni dzień wiśni. szczerze mówiąc to myślałam, że dzisiaj też będziemy zrywać, ale wczoraj po południu wszystkie drzewka były skończone. w sumie to i lepiej, w końcu się wyspałam :3 na obiektyw zarobiłam jak najbardziej, a i dla siebie mam jeszcze trochę :)

.362.

~kakaowy pudding z kaszy manny nadziany masłem orzechowym~

puddingi i inne śniadania 'bez przygotowania' to teraz moje zbawienie! ...

.361.

~żytnie naleśniki ze śliwkami i miodem cynamonowym~

w ramach akcji "cała Polska smaży naleśniki" KLIK :)

cherries time...

.360.

~owsianka na mleku z malinami (również w środku) ; razowa grzanka z masłem orzechowym~ 

wczoraj musiałam wcześniej zmyć się z wiśni, bo zaczęło padać :( i wiecie, warto być uczciwym...niektórzy ludzie zrywając wiśnie biorą wszystkie, które tylko się nawiną, nie przebierają ich, żeby wyrzucić brzydkie. ja wręcz przeciwnie...i za każdym razem jak przynosiłam wiaderko to mnie chwalili :3
i teraz wiem, jakim cudem zawsze mam prawie o połowę mniej wiaderek niż inni :x

.359.

~serniczek na zimno z wanilią przełożony płatkami owsianymi prażonymi w syropie klonowym~ 

wczoraj już zebrałam całą sumę na obiektyw, ale pomyślałam, że pojeżdżę na te nieszczęsne wiśnie do końca, czyli do środy i zarobię jeszcze trochę dla siebie :3 w końcu mi się należy ^^

PRZEPIS /1 porcja/
~200g mielonego twarogu
~10g żelatyny + 1/3 szklanki wrzącej wody
~łyżeczka stevii / 3 łyżeczki cukru
~kilka kropli ekstraktu z wanilii
~6 łyżek płatków owsianych
~3 łyżki syropu klonowego

Żelatynę rozpuścić. Ser wymieszać z ekstraktem i stevią / cukrem, dodać żelatynę, wymieszać i odstawić do lodówki aby masa nieco stężała. Na patelnie wylać syrop klonowy, dodać płatki i smażyć, dopóki nie zrobią się 'suche' i nie wchłoną syropu. Następnie rozłożyć je na papierze do pieczenia i wystudzić. W naczyniu układać warstwami masę serową i płatki owsiane smażone w syropie klonowym (zostawić jeszcze ok. 2-3 łyżeczki na wierzch), wstawić na noc do lodówki. Rano podawać z pozostałymi 2-3 łyżeczkami 'granoli'. Smacznego!