.280.

~kasza manna na budyniu waniliowym z gorzką czekoladą i jagodami~

Pierwszy zrobiłam mannę na budyniu. Pyszna! Gęsta! <3 Już nie chcę tej zwykłej!

Cieszę się, że chcecie zobaczyć zdjęcia :) Pokaże Wam dzisiaj kilka. Są to zdjęcia z niedzieli, byłam u babci i się nudziłam, więc... :D

No, na razie to tyle ;) Jeśli chcecie więcej to piszcie, a jeśli nie to też piszcie :D

ask.fm / instagram

.279.

~budyń czekoladowy z bananowym puree w słoiczkach po maśle orzechowym~ 

Prowadzę tego bloga już długi (jak na mnie :D) czas i wczoraj doszłam do wniosku, że jedynie w małym procencie dzielę się z Wami moją drugą pasją jaką jest fotografia. I dlatego mam pytanie/propozycję. Chcielibyście zobaczyć moje zdjęcia? :) Jeśli tak to piszcie :) Jak Wam się spodobają, to może wzbogacę bloga również o zdjęcia nieśniadaniowe :D

ask.fm / instagram

.278.

~jogurt naturalny z domową czekoladową granolą i kiwi~

ask.fm / instagram

.277. i pierwsze 5km

~razowy omlet biszkoptowy z domowym masłem orzechowym i bananem~ 

Nie mogłam się zdecydować które zdjęcia dodać, wybaczcie :D 

A na dokładkę jeszcze takie coś: (tak, nudziło mi się :3)

I LOVE PEANUT BUTTER!

Wczoraj był mój drugi bieg, i pierwsze 5 km ;)
Długo ze sobą walczyłam, aż w końcu jednak ruszyłam tyłek sprzed laptopa :D

ah, tak, klucze też zgubiłam... i niestety nie znalazłam ich w drodze powrotnej haha :D

ask.fm / instagram

.276.

~calzone z budyniem czekoladowym ; budyń który nie zmieścił się do środka :D~ 

Moje pierwsze calzone, więc wybaczcie jego wygląd :D Ale było pychaaaaa.

Dzisiaj w ramach odpoczynku po testach leniuchuję w domu :3 Wczorajszy angielski poszedł dobrze, jestem zadowolona ;) Wypracowanie napisałam! yeah :D

ask.fm / instagram

Prosicie o przepis, więc już podaję :)
~3/4 szkl. mąki (u mnie pół na pół pszenna zwykła i pszenna razowa)
~łyżeczka drożdży instant
~łyżeczka cukru trzcinowego (do drożdży) + ew. jeszcze trochę do ciasta
~1/4 szkl. letniego mleka
~dowolne nadzienie :) u mnie budyń czekoladowy na 0,5l mleka ugotowany w połowie zalecanej ilości mleka

Robiłam wszystko wieczorem, a rano tylko upiekłam. Mleko wymieszać z drożdżami i cukrem i zostawić na ok. 10 minut. Dodać mąkę (i ew. jeszcze trochę cukru) i wyrobić gładkie ciasto. Zostawić na noc na blacie pod przykryciem. Rano piekarnik rozgrzać do 180*C, ciasto rozwałkować na kształt koła, na połowe nałożyć nadzienie, przykryć drugą połową i zawinąć brzegi do środka. Włożyć do piekarnika i piec 20 minut.

.275.

~tosty graham z domowym masłem orzechowym i bananem~

Wczoraj poległam. Nawet nie będę przed Wami tego ukrywać. Zresztą nie ma czego. Zawsze byłam noga z przedmiotów ścisłych. Dzisiaj piszę angielski. Lubię ten język, więc mam nadzieję, że pójdzie lepiej. A Wy jaki język piszecie? ;) I oczywiście powodzenia wszystkim! 

ask.fm / instagram

.274.

~smażona na maśle polenta z gorzką czekoladą i bananem~

Uzależnienie od czekolady i roztapiającej się czekolady - part II

Najlepsza polenta jaką jadłam! Ta chrupiąca skórka! <3

PRZEPIS /1 porcja/

~60g kaszy kukurydzianej

~2 szklanki wody (lub pół na pół z mlekiem)

~stevia / cukier / coś innego do posłodzenia

~łyżeczka masła

~dwa rządki gorzkiej czekolady

~banan

Wieczorem ugotowałać kaszę kukurydzianą, powinna być gęsta. Wyłączyć palnik, posłodzić kaszę  i przelałać do płaskiego, prostokątnego naczynia (np. pojemnik na żywność :)). Po ostudzeniu włożyć na noc do lodówki. Rano wyjąć z pojemnika i przekroić na pół. Na patelni rozpuścić masło i położyć polentę, smażyć na średnim ogniu kilka minut z każdej strony, przełożyć na talerz. Ułożyć na niej pokrojnego w plasterki banana i posypać posiekaną czekoladą.

.273.

~pieczona owsianka z cynamonem, startym jabłkiem (w środku) i gorzką czekoladą~

Upiekłam sobie ją wczoraj wieczorem, a dzisiaj tylko posypałam czekoladą i wstawiłam na chwilkę do piekarnika. Uwielbiam roztapiającą się czekoladę... 

Koniec rozkoszowania się śniadaniem, czas wrócić na ziemię i pogodzić się z faktem, że o 9.00 usiądę w ławce na górnym holu, wezmę do ręki długopis i postaram się napisać test humanistyczny najlepiej jak umiem. Trzymajcie kciuki!

ask.fm / instagram

.272.

~serniczki z patelni z wiórkami kokosowymi (w cieście) podane z kiwi i domowym masłem orzechowym~

.271.

~kasza manna na mleku kokosowym z truskawkami ; grzanka graham z domowym masłem orzechowym~

.270.

~budyniowo-waniliowe naleśniki z twarożkiem, musem z brzoskwiń z puszki i sosem czekoladowym~

Dobrze, że z obiadu zostały naleśniki ;) Jem szybkie śniadanie i ruszam "w świat", chociaż nie ukrywam, że wolałabym spędzić dzisiejszy dzień w domu i przygotowywać się testów... No ale biorę kilka ze sobą i podczas jazdy nie będę się nudzić... ;>

ask.fm / instagram

.269.

 ~kuleczki  kaszy jaglanej z jagodami goji i wiórkami kokosowymi~

Totalna improwizacja, ale za to pyszna! :)
Dla zainteresowanych przepis:
~60g kaszy jaglanej
~dwie niepełne szkl. wody (jeśli nie lubicie kaszy na wodzie to ugotujcie na mleku, ja z kolei właśnie nie lubię jej na mleku ;))
~łyżeczka miodu / coś innego do posłodzenia
~kilka kropli ekstraktu z wanilii
~po dwie czubate łyżki jagód goji i wiórków kokosowych

Wieczorem ugotować kaszę do momentu, aż całkowicie wchłonie płyn. Następnie wyłączyć palnik, dodać ekstrakt i posłodzić. Ostawić na ok. 5 min. Zamieszać i wsypać jagody goji i wiórki kokosowe, połączyć z kaszą i odstawić na ok. 1,5h. Po tym czasie formować z masy kuleczki - najlepiej nabierając trochę kaszy na łyżeczkę i lekko zwilżonymi dłońmi uformować kulkę. Przekładać je na talerzyk i odstawić na noc do lodówki (stwardnieją :)). Smacznego :)

.268.

~pudding chlebowy z cynamonem, jabłkiem i malinami~

Ten pierwszy. 

Pyszny! 

Na pewno nie ostatni.

ask.fm / instagram

.267.

~smoothie a'la szarlotka : płatki owsiane, jabłko, cynamon, jogurt, ciasteczka Belvita~

PRZEPIS /1 porcja/

~3 czubate łyżki płatków owsianych + 1/3 szklanki wrzącej wody

~duże jabłko

~1/4 łyżeczki cynamonu + odrobina do dekoracji

~5 łyżek jogurtu naturalnego

~dwa ciasteczka Belvita (użyłam orzechowo-czekoladowych)

Płatki zalać na noc gorącą wodą. Rano jabłko pokroić na cząstki (wyciąć gniazdo nasienne). Do miksera przełożyć płatki, jabłko, jogurt, cynamon oraz 1,5 ciasteczka Belvita (połowę zostawić do dekoracji) i zmiksować. Przelać do szklanki i udekorować pozostałą połową ciasteczka i cynamonem. Smacznego! :)

.266.

~tosty francuskie z chleba graham w 'panierce' z ciasteczek Belvita podane z bananem~

PRZEPIS /1 procja/

~2 kromki chleba pełnoziarnistego - u mnie graham (najlepiej takiego lekko zeschniętego :))

~jajko

~czubata łyżka jogurtu naturalnego

~trzy ciasteczka Belvita (użyłam orzechowo-czekoladowych)

~łyżeczka masła/oleju (do smażenia)

~ulubione owoce jako dodatek (lub coś innego :)) - u mnie banan.

Jajko roztrzepać widelcem razem z jogurtem. Ciasteczka pokruszyć drobno, np. wkładając je do woreczka i traktując wałkiem ;) Na patelni rozgrzać tłuszcz. Chleb namoczyć w masie jajeczniej, po czym obtoczyć w okruszkach ciasteczek, kłaść na patelnie i smażyć na średnim ogniu z każdej strony. Podawać z owocami (lub innymi ulubionymi dodatkami). Smacznego :)

.265.

~(łychostajna) owsianka a'la czekoladowe ciasto cukiniowe - tj. z dużą ilością kakao, startą cukinią, doprawiona wanilią i posłodzona stevią ; chleb razowy z masłem orzechowym~ 

Nie wiem czemu tak się jej bałam. Jedna z lepszych jakie jadłam. I naprawdę smakowała podobnie jak to ciasto! 

A teraz ciężki dzień w szkole... Od 8 do 16.30. Love kółka przygotowujące do egzaminu, a przede wszystkim, love egzaminy...Jeszcze tylko tydzień. Boże... Ale potem będzie już górki. Oby jakoś przetrwać ten i następny tydzień.

ask.fm / instagram

.264.

~kasza jaglana z cynamonem i brzoskwiniami z puszki ; chleb razowy z masłem orzechowym~

Gdzie to wczorajsze słońce? :< A było tak fajnie! Nawet na rolkach sobie pojeździłam! :3 <3

ask.fm / instagram

.263.

~razowe ricotta hotcakes z dżemem truskawkowym~ 

Skoro już wczoraj otworzyłam ricottę...to te placki są najlepszym rozwiązaniem na jej wykorzystanie ;)

PRZEPIS /1 porcja/

~150g ricotty

~60ml mleka

~jajko

~łyżeczka proszku do pieczenia

~łyżeczka fruktozy (lub coś innego do posłodzenia)

~60g mąki pszennej razowej T2000

Białko oddzielić od żółtka. Ricottę, mleko, żółtko i fruktozę wymieszać na gładką masę. Przesiać mąkę wraz z proszkiem (otręby, które zostaną po przesianiu mąki też dodać do ciasta) i wymieszać. Białko ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą. Rozgrzać patelnie i smażyć placki ;)

ask.fm / instagram